TLife | The female side of life

Κατηγορίες

Αρχείο

Καλοκαιρινή σαλάτα με κολοκυθάκι, δυόσμο και φέτα

Μπορεί για τις περισσότερες από εμάς οι διακοπές να έφτασαν στο τέλος τους, το καλοκαιράκι όμως συνεχίζεται. Υψηλές θερμοκρασίες, όμορφη διάθεση και επιθυμία για κάτι δροσερό. Το μενού παραμένει ελαφρύ και οι σαλάτες βρίσκονται ακόμα στο προσκήνιο... Όπως και η παρακάτω συνταγή που με κέρδισε με τη γεύση της, αλλά και την απλότητά της!  Tα κολοκυθάκια έχουμε μάθει να τα φτιάχνουμε ψητά, τηγανητά, γεμιστά ή παπουτσάκια! Στην Ελλάδα όμως σπάνια τα προσθέτουμε ωμά στη σαλάτα . Τα πράσινα, τρυφερά κολοκυθάκια μπορούν να δώσουν ιδιαίτερη γεύση και υφή σε μια σαλάτα. Αν μάλιστα τα συνδυάσεις με αρωματικό δυόσμο, [...]

Πλήρες άρθρο

Οι ανέμελες διακοπές στο Αυλωνάρι Ευβοίας

Τα παιδιά τρελαίνονται για τις διακοπές στο χωριό . Γιατί χωριό σημαίνει, ξυπολησιά, ελευθερία, ανεμελιά. Έτσι και η Λυδία. Τρελαίνεται για τις μέρες που περνάει με τη γιαγιά και τον παππού στο Αυλωνάρι της Εύβοιας . Είναι οι μέρες που η μαμά και ο μπαμπάς πάνε μόνοι τους διακοπές (και ζουν ΜΕΓΑΛΕΣ ΣΤΙΓΜΕΣ). Η Λυδία έχει λοιπόν τους παππούδες να… λιώνουν και να της κάνουν όλα τα χατίρια. Έχει τα παιδιά του χωριού να παίζει όλη τη μέρα στα καλντερίμια, αφού δεν υπάρχουν αυτοκίνητα - μόνο [...]

Πλήρες άρθρο

Ταξιδεύοντας στους μικρούς θησαυρούς του Ιονίου

Το Μεγανήσι και ο Κάλαμος είναι δυο μικροί θησαυροί του Ιονίου. Σαν κρυμμένα άγνωστα μυστικά που σε περιμένουν να τα ανακαλύψεις. Πήγα με το Νίκο. Οι δυο μας. Στην ετήσια καλοκαιρινή μας απόδραση, ΧΩΡΙΣ ΠΑΙΔΙΑ :). Ο Νίκος καπετάνιος στο μικρό μας σκαφάκι κι εγώ υποπλοίαρχος, ναύτης και μούτσος. Παραλία στο Μεγανήσι [...]

Πλήρες άρθρο