TLife | The female side of life

Sangria με ροδάκινο και βασιλικό

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σίγουρα δεν θα είναι σαν οποιαδήποτε άλλη Sangria που έχεις δοκιμάσει μέχρι σήμερα. Είναι αρωματική, πολύ γευστική και ανάλαφρη.

Εύκολη 30 Λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • 3/4 του φλιτζανιού λευκή ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • 3 1/2 φλιτζάνια νέκταρ ροδάκινου
  • 1/4 του φλιτζανιού φρέσκο χυμό λεμονιού
  • 1 μπουκάλι λευκό ξηρό κρασί /κατά προτίμηση τύπου Pinot Grigio

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Ανακάτεψε τη ζάχαρη με τα φύλλα βασιλικού και τη μισή ποσότητα από το χυμό ροδάκινου

  • 2

    Άφησε το μείγμα να πάρει βράση και παράλληλα λιώσε τα φύλλα βασιλικού με ένα κουτάλι να απελευθερώσουν τα αρώματα και τις γεύσεις τους

  • 3

    Χαμήλωσε και άφησε να σιγοβράσει όσο χρειαστεί να λιώσει η ζάχαρη και κατέβασε από τη φωτιά. Άφησε να κρυώσει καλά

  • 4

    Σούρωσε το βασιλικό σε μια κανάτα γεμάτη πάγο και πρόσθεσε το κρασίκαι το υπόλοιπο χυμό

  • 5

    Ανακάτεψε καλά και σέρβιρε


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...