TLife | The female side of life

Σαλάτα με φασολάκια και ντομάτα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μια γρήγορη και νόστιμη συνταγή με φασολάκια, ντοματίνια και κουκουνάρι. Ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι!
θερμίδες: 74

Εύκολη 30 λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • 450 γραμμάρια καθαρισμένα φασολάκια τύπου τσαουλιά
  • 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​βασιλικό
  • 2 κουταλιές της σούπας λιωμένα κρεμμύδια
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
  • 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος φυτική και light
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1/2 κιλό ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • 1 κουταλιά της σούπας κουκουνάρι καβουρδισμένο

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Βούτηξε τα φασολάκια σε βραστό νερό για 2 λεπτά.

  • 2

    Στράγγιξε και ξέπλυνε με κρύο νερό.

  • 3

    Βάλε σε ένα μεγάλο μπολ το βασιλικό και τα υπόλοιπα 5 συστατικά (και το αλάτι) και ανακάτεψέ τα.

  • 4

    Πρόσθεσε τα φασολάκια και τα ντοματίνια και ανακάτεψε απαλά.

  • 5

    Μοίρασε τη σαλάτα σε 6 πιάτα και πασπάλισε από πάνω με κουκουνάρι.


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...