TLife | The female side of life

Τηγανιά μανιταριών

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Είναι μια νόστιμη συνταγή από λαχταριστά μανιτάρια. Αντί να κάνεις την γνωστή σε όλους τηγανιά με χοιρινό, δοκίμασε να την ετοιμάσεις με μανιτάρια

Εύκολη 30 Λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • Πράσα κομμένα σε ροδέλες
  • Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • Μανιτάρια Πλευρώτους και Αγκάρικους κομμένα
  • Πιπεριά κέρατο κομμένο
  • Λάδι για τηγάνισμα
  • Το χυμό ενός λεμονιού
  • Αλάτι, πιπέρι

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Βάλε σε ένα βαθύ τηγάνι λάγι να κάψει

  • 2

    Σόταρε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και στη συνέχεια πρόσθεσε τα μανιτάρια

  • 3

    Συμπλήρωσε και την πιπεριά και συνέχισε μέχρι να μαραθούν όλα τα υλικά μαζί

  • 4

    Χαμήλσε τη φωτιά και σβήσε με το χυμό λεμονιού

  • 5

    Αλατοπιπέρωσε και σέρβιρε


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...