TLife | The female side of life

Γιαούρτι με σος μαύρων και μπλε μούρων

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δροστιστικό, γλυκό και ελαφρύ! Τρεις μόνο από τους λόγους να το δοκιμάσεις... Οι υπόλοιποι; Μα φυσικά πως το γιαούρτι μόνο καλό μπορεί να κάνει στον οργανισμό, ενώ παράλληλα η γλυκαντική ύλη από την καστανή ζάχαρη προσφέρει στον οργανισμό και φυτικές ίνες! Πολύ καλό για τη διατροφή είναι φυσικά και το Lime, όπως και τα φρούτα! Γλυκιά απόλαυση δηλαδή με πινελιές από ευεργετικά θρεπτικά συστατικά και λίγες θερμίδες

192 θερμίδες 
(σημείωσε πως μια μικρή ατομική πιτούλα από σουβλάκι, σκέτη, έχει 120!!)

Εύκολη 1 Ώρα 4μερίδες

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι μπλε μούρα (blueberries) κατεψυγμένα
  • 1 φλιτζάνι μαύρα μούρα (blackberries) κατεψυγμένα
  • 2/3 του φλιτζανιού νερό
  • 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
  • 3 κ.σ. χυμό lime
  • 2 κ.σ. βούτυρο
  • 2 1/2 φλιτζάνια γιούρτι στραγγιστό με χαμηλά λιπαρά

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Ανάμειξε σε ένα κατσαρολάκι όλα τα υλικά σου εκτός από το γιαούρτι και το βούτυρο

  • 2

    Άφησε το μείγμα να πάρει βράση και χαμήλωσε τη φωτιά

  • 3

    Η σος σου πρέπει να σιγοβράσει για 10 λεπτά και να σφίξει. Στη συνέχεια πρόσθεσε και το βούτυρο

  • 4

    Άφησε στην άρκη να κρυώσει καλά

  • 5

    Σε 4 μεγάλα ποτήρια φτιάξε 3-4 στρώσεις ξεκινώντας από γιαούρτι, καλύπτοντας με τη σος από μούρα

  • 6

    Σέρβιρε με ένα φυλλαράκι δυόσμου


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...