TLife | The female side of life

Αλμυρή πίτσα με φράουλες

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τώρα μπορείς να εντάξεις τις φράουλες και σε αλμυρά πιάτα, σε συνδυασμόμε τυρί και γαλοπούλα. Τόλμησέ το και ευχαρίστησε τους φίλους σου σε μια βραδιά για ταινία στο σπίτι.
Θερμίδες: 273/ μερίδα

Εύκολη 15 λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • 1 προψημένη ζύμη για πίτσα
  • 1/3 φλ. κατσικίσιο τυρί θρυμματισμένο
  • 1 φλ. φράουλες κομμένες σε φέτες
  • 1 φλ. κάρδαμο τριμμένο
  • 1/2 κ. γλυκού ελαιόλαδο
  • 1/2 κ. γλυκού λεμόνι στυμμένο
  • Λίγο αλάτι
  • Λίγο πιπέρι
  • 1/4 φλ. παρμεζάνα τριμμένη
  • Φέτες γαλοπούλας προαιρετικά

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Προθέρμανε τον φούρνο στους 200 βαθμούς

  • 2

    Ψήσε τη ζύμη στο φούρνο για 8 λεπτά.

  • 3

    Αφαίρεσέ την και στρώσε ομοιόμορφα το κατσικίσιο τυρί.

  • 4

    Σε ένα μπολ πρόσθεσε τις φράουλες, το κάρδαμο, το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι.

  • 5

    Ανακάτεψε απαλά.

  • 6

    Ρίξε το μείγμα πάνω στη πίτσα και ολοκλήρωσε με τη παρμεζάνα και τις φέτες γαλοπούλας.

  • 7

    Κόψε σε 6 κομμάτια.


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...