TLife | The female side of life

Μεξικάνικη Taco Pizza

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μετατρέψαμε το παραδοσιακό μεξικάνικο πιάτο σε πίτσα. Τοποθετήσαμε τον κιμά σε ζύμη και πασπαλίσαμε με τυρί τσένταρ.
Θερμίδες: 299/ μερίδα

Μέτρια 35 λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • 450γρ. κιμάς κοτόπουλου
  • 1/2φλ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 425γρ. ντομάτες κομμένες σε κύβους
  • 1/2κ. γλυκού αλάτι
  • Λίγο τσίλι
  • 1 έτοιμη ζύμη για πίτσα (περίπου 280γρ.)
  • Μαγειρικό σπρέι
  • 1φλ. τυρί τσένταρ με λίγα λιπαρά, κομμένο σε κομμάτια

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Προθέρμανε το φούρνο στους 220°C.

  • 2

    Ζέστανε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε υψηλή θερμοκρασία και μαγείρεψε τον κιμά με το κρεμμύδι,μέχρι να ροδίσει.

  • 3

    Ρίξε την ντομάτα, το τσίλι και το αλάτι και μαγείρεψε για ένα λεπτό ακόμα.

  • 4

    Ψέκασε ένα αντικολλητικό ταψί με το μαγειρικό σπρέι.

  • 5

    Στρώσε τη ζύμη και τοποθέτησε από πάνω τον κιμά.

  • 6

    Ψήσε για 12 λεπτά στους 220°C.

  • 7

    Πρόσθεσε το τυρί και ψήσε για 5 λεπτά ακόμα.

  • 8

    Χώρισε την πίτσα σε 6 κομμάτια.


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...