TLife | The female side of life

Παρφέ Τιραμισού

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η ιταλική κουλτούρα επηρεάζει τα πιάτα σου και ειδικά τα γλυκά γεύματα. Έντονη γεύση, πλούσιο άρωμα και φυσικά μειωμένα λιπαρά και θερμίδες.
Θερμίδες: 189/ μερίδα

Εύκολη 15 λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • 4 + 1/2κ. γλυκού στιγμιαίο καφέ σε κόκκους
  • 1/3φλ. βραστό νερό
  • 2φλ. κρύο γάλα χωρίς λιπαρά
  • 60γρ. άνθος αραβοσίτου χωρίς ζάχαρη
  • 115γρ. τυρί κρέμα χωρίς λιπαρά
  • 85γρ. μπισκότα σαβουαγιάρ κομμένα σε κύβους
  • 2φλ. σαντιγί χωρίς λιπαρά
  • 2κ. σούπας κομματάκια κουβερτούρας
  • 1κ. γλυκού σκόνη κακάο

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Διάλυσε τον καφέ στο βραστό νερό.

  • 2

    Άφησέ τον να παγώσει σε θερμοκρασία δωματίου.

  • 3

    Σε ένα μεγάλο μπολ χτύπησε το γάλα με τον άνθο αραβοσίτου για 2 λεπτά ή μέχρι να ενωθούν καλά.

  • 4

    Σε ένα άλλο μπολ χτύπησε το τυρί κρέμα.

  • 5

    Ρίχνε μέσα σταδιακά το μείγμα με τον άνθο αραβοσίτου.

  • 6

    Τοποθέτησε τα κομμένα σαβουαγιάρ σε ένα μπολ και ρίξε από πάνω τον καφέ.

  • 7

    Άφησέ τα για 3 λεπτά στο ίδιο μπολ.

  • 8

    Μοίρασε τα σαβουαγιάρ σε 6 ποτήρια.

  • 9

    Ρίξε από πάνω την κρέμα και τη σαντιγί.

  • 10

    Ολοκλήρωσε με τη σκόνη κακάο και τα κομματάκια κουβερτούρας.


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...