TLife | The female side of life

Red velvet brownies

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Όποια εποχή και να διανύουμε, το brownies βρίσκεται πρώτο στις επιλογές μας. Είτε με τον πρωινό καφέ, είτε στο brunch, είτε με τη συνοδεία παγωτού. Εμείς πάντως σου προτείνουμε μια συνταγή με λίγες θερμίδες, ιδανική για τη δίαιτά σου.
Θερμίδες: 115/ μερίδα

Εύκολη 1 ώρα και 15 λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • 120γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
  • 3/4φλ. βούτυρο
  • 2φλ. ζάχαρη
  • 4 αυγά
  • 1 1/2φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 μπουκαλάκι κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
  • 1 1/2κ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1κ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/8κ. γλυκού αλάτι
  • Τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά για το σερβίρισμα

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Προθέρμανε τον φούρνο στους 170 °C.

  • 2

    Σε ένα μπολ πρόσθεσε την κουβερτούρα και το βούτυρο.

  • 3

    Ζέστανέ τα στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να λιώσουν.

  • 4

    Σε ένα μπολ ρίξε το μείγμα με το βούτυρο και τη σοκολάτα, τη ζάχαρη και πρόσθεσε ένα – ένα τα αυγά, ανακατεύοντας συνεχώς.

  • 5

    Ρίξε στο ίδιο μπολ το αλεύρι, το χρώμα ζαχαροπλαστικής, το μπέικιν πάουντερ, το εκχύλισμα βανίλιας και το αλάτι και συνέχισε να ανακατεύεις.

  • 6

    Ψήσε στους 170°C για 45 – 50 λεπτά.

  • 7

    Άφησέ το να κρυώσει, κόψε σε 16 κομμάτια και πρόσθεσε από πάνω λίγο τυρί κρέμα.


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...