TLife | The female side of life

Σαλάτα με μπέικον γαλοπούλας και αβοκάντο

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Για ακόμα μια φορά το αβοκάντο κλέβει τη παράσταση. Μόνο που αυτή τη φορά συνοδεύεται από μπέικον γαλοπούλας και ρόκα. Αρκετά λαχταριστό και με λίγες θερμίδες, που αξίζει να δοκιμάσεις και να απολαύσεις κάθε ώρα της ημέρας.
Θερμίδες: 288/ μερίδα

Εύκολη 22 λεπτά 4μερίδες

Συστατικά

  • 450 γρ. στήθος γαλοπούλα κομμένο
  • 1κ. σούπας ελαιόλαδο
  • 1/4κ. γλυκού αλάτι
  • 2κ. σούπας ξύδι
  • 1κ. γλυκού μουστάρδα Dijon
  • 4 φλ. σπανάκι baby
  • 4 φλ. ρόκα baby
  • 4 φέτες μπέικον γαλοπούλας μαγειρεμένο
  • 1/2 αβοκάντο κομμένο σε φέτες
  • 2 τομάτες κομμένες

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και σε δυνατή φωτιά, σόταρε τα κομματάκια γαλοπούλας μέχρι να ψηθούν.

  • 2

    Για το dressing, ανακάτεψε το ξύδι, τη μουστάρδα, 1κ. σούπας νερό, το λάδι και το αλάτι.

  • 3

    Σε 4 πιάτα χώρισε το σπανάκι, τη ρόκα, τη γαλοπούλα, το μπέικον, το αβοκάντο και την τομάτα.

  • 4

    Ρίξε από πάνω το dressing και λίγο πιπέρι.


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...