TLife | The female side of life

Σολομός με τοματίνια

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μια εύκολη συνταγή με υλικά που έχεις ήδη στο ψυγείο σου. Περιέχει μεγάλη θρεπτική αξία και μπορείς να την απολαύσεις ακόμα και αν βρίσκεσαι σε δίαιτα.
Θερμίδες: 265/μερίδα

 

Εύκολη 30 λεπτά 2μερίδες

Συστατικά

  • 2 φλιτζάνια τοματίνια
  • 1 1/2 κ. γλυκού θυμάρι φρέσκο ψιλοκομμένο
  • 1 κ. γλυκού ελαιόλαδο
  • 1/4 κ. γλυκού αλάτι
  • 1/4 κ. γλυκού πιπέρι
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • Μαγειρικό σπρέι
  • 2 φιλέτα σολομού
  • 2 κ. σούπας λάιμ στυμμένο

 

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Προθέρμανε τον φούρνο στους 200°C.

  • 2

    Σε ένα τηγάνι που να μπαίνει στο φούρνο προσθέτεις το μαγειρικό σπρέι, τα τοματίνια, το θυμάρι, το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι και το σκόρδο.

  • 3

    Τα αφήνεις για 15 λεπτά μέχρι να ψηθούν.

  • 4

    Προσθέτεις το ψάρι στο τηγάνι και το αφήνεις για άλλα 10 λεπτά.

  • 5

    Σερβίρεις το ψάρι και περιχύνεις με τη σάλτσα ντομάτας και το χυμό λάιμ.


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...