TLife | The female side of life

Τάρτα με κρέμα και φράουλες

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μια εύκολη τάρτα με κρέμα και φράουλες που μπορείς να απολαύσεις μέσα σε λίγη ώρα. Αγαπά τη δίαιτά σου και δεν καταστρέφει τη σιλουέτα σου.
Θερμίδες: 294/μερίδα

Εύκολη 4+μερίδες

Συστατικά

  • 25 γκοφρέτες σοκολάτας
  • 85 γραμμάρια γλυκόπικρη σοκολάτα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
  • Σπρέι μαγειρικής
  • 170 γραμμάρια τυρί κρέμα light
  • 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
  • 3/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 φλιτζάνια σαντιγί light
  • 2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα από φρέσκιες φράουλες
  • 1 κουταλιά της σούπας βατόμουρο λικέρ
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού χυμό φρέσκου λεμονιού
  • 1 κιλό μικρές φράουλες κομμένες στη μέση

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Χτύπησε τις γκοφρέτες σε ένα μίξερ.

  • 2

    Ζέστανε τη σοκολάτα σε ένα φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή θερμοκρασία για 45 δευτερόλεπτα, ανακατεύοντας κάθε 15 δευτερόλεπτα.

  • 3

    Πρόσθεσε τη λιωμένη σοκολάτα και το λάδι στο μίξερ και ανακάτεψε καλά.

  • 4

    Βάλε την κρούστα σε ένα ταψί που έχεις ψεκάσει με σπρέι μαγειρικής.

  • 5

    Βάλε στην κατάψυξη για 15 λεπτά ή μέχρι να πήξει.

  • 6

    Χτύπησε σε ένα μίξερ το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη, και τη βανίλια σε μέτρια ταχύτητα.

  • 7

    Πρόσθεσε τη σαντιγί και ρίξε πάνω από την κρούστα το μείγμα.

  • 8

    Ζέστανε τη μαρμελάδα σε ένα φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή θερμότητα για 10 δευτερόλεπτα.

  • 9

    Πρόσθεσε μέσα στο λικέρ και τον χυμό και ανακάτεψε.

  • 10

    Πρόσθεσε και τις μισές φράουλες και ανακάτεψε.

  • 11

    Ρίξε το μείγμα πάνω από την κρέμα και βάλε στο ψυγείο για 30 λεπτά πριν το σερβίρεις.


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...