TLife | The female side of life

Mini Caprese καλαμάκια

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σκέψου την αγαπημένη σου σαλάτα Caprese σε σουβλάκι! Ένας έξυπνος και πρωτότυπος τρόπος για να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου.

Εύκολη 10 λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • 16 ώριμα ντοματίνια
  • 16 μπάλες μοτσαρέλα ή κομμάτια περίπου στο ίδιο μέγεθος με τα ντοματίνια
  • 16 φύλλα βασιλικού
  • 3 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • ξύδι βαλσάμικο
  • Θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Πέρασε ένα ντοματίνι σε κάθε ξυλάκι και μετά μια μπάλα μοτσαρέλα και μετά ένα φύλλο βασιλικού στην κορυφή.

  • 2

    Επανάλαβε τη διαδικασία μέχρι να υπάρξουν 6 κομμάτια σε κάθε σουβλάκι.

  • 3

    Βάλε τα καλαμάκια σε ένα πιάτο και γαρνίρισε με ελαιόλαδο, βαλσάμικο ξύδι, αλάτι και πιπέρι.


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...