TLife | The female side of life

Pizza μαργαρίτα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αν σου αρέσουν οι απλές γεύσεις ή αν θέλεις κάτι νόστιμο και γρήγορο, τότε δεν έχεις παρά να δοκιμάσεις αυτή την πίτσα.
Θερμίδες: 298

Εύκολη 27 λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • 1 συσκευασία ζύμη για πίτσα
  • σπρέι μαγειρικής
  • 1 κουταλάκι ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο κομμένη στη μέση
  • 5 ντοματάκια , κομμένα σε λεπτές φέτες ( περίπου 3/4 κιλό )
  • 1 φλιτζάνι μοτσαρέλα τριμμένη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι βαλσάμικο
  • 1/2 φλιτζάνι φρέσκος βασιλικός κομμένος σε λεπτές φέτες
  • 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1/8 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Προθέρμανε το φούρνο στους 200 ° .

  • 2

    Ξετύλιξε τη ζύμη πάνω σε ένα φύλλο ψησίματος που έχεις ψεκάσει με σπρέι μαγειρικής.

  • 3

    Ψήσε στους 200 για 8 λεπτά και βγάλε τη ζύμη από το φούρνο.

  • 4

    Βούρτισε τη ζύμη με 1/2 κουταλάκι του γλυκού λάδι και τρίψε πάνω το σκόρδο.

  • 5

    Πρόσθεσε τις ντομάτες και πασπάλισε παντού με τυρί.

  • 6

    Ψήσε στους 200 για 12 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί και η κρούστα να γίνει τραγανή.

  • 7

    Ανακάτεψε 1/2 κουταλάκι του γλυκού λάδι και ξίδι.

  • 8

    Πρόσθεσε στην πίτσα φέτες βασιλικού, αλάτι και πιπέρι .

  • 9

    Περίχυσε το μείγμα ξυδιού πάνω από την πίτσα και κόψε σε κομμάτια.


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...