TLife | The female side of life

Σαλάτα με μπρόκολο, κοτόπουλο και blue cheese

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ψάχνεις μια ιδιαίτερη σαλάτα για να απολαύσεις το μπρόκολο; Αυτός ο συνδυασμός με κοτόπουλο και μπλε τυρί θα σε συναρπάσει!
θερμίδες: 300

Εύκολη 30 λεπτά μερίδα

Συστατικά

  • 1/2 φλιτζάνι απλό γιαούρτι, με λίγα λιπαρά
  • 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο
  • 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο blue cheese
  • 2 φλιτζάνια μπρόκολο και άλλα πράσινα λαχανικά
  • 60 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου, ψητό στη σχάρα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Ανακάτεψε πολύ καλά το γιαούρτι, το χυμό λεμονιού, το μηλόξυδο και το μπλε τυρί σε ένα μικρό μπολ.

  • 2

    Σε ένα άλλο μπολ, πρόσθεσε το μπρόκολο και τα άλλα λαχανικά και ρίξε τη σάλτσα.

  • 3

    Ανακάτεψε πολύ καλά.

  • 4

    Πρόσθεσε και το κοτόπουλο και τα κρεμμυδάκια και είναι έτοιμη η σαλάτα!


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...