TLife | The female side of life

Σαλάτα με σπανάκι και αχλάδι

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μια σαλάτα με σπανάκι και αχλάδι και μια ιδιαίτερη βινεγκρέτ που της πάει πολύ! Όλα αυτά με ελάχιστες θερμίδες...
Θερμίδες: 52

Εύκολη 10 λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • 2 αχλάδια κομμένα σε λεπτές φέτες
  • 1 σπανάκι φρέσκο ​​
  • 3 κουταλιές της σούπας νερό
  • 2 κουταλιές της σούπας ξύδι βαλσάμικο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
  • 5 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα
  • 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού χοντροκομμένο μαύρο πιπέρι
  • 1/4 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα τριμμένη

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Ανακάτεψε τις φέτες αχλαδιού με το σπανάκι σε ένα μπολ.

  • 2

    Ανακάτεψε το νερό και τα επόμενα 6 συστατικά (μαζί με το πιπέρι) με ένα σύρμα.

  • 3

    Χύσε τη βινεγκρέτ στη σαλάτα και ανακάτεψε απαλά.

  • 4

    Πασπάλισε με τυρί.

  • Μπορείς να προσθέσεις καρύδια ή σταφίδες ή ό,τι άλλο εσύ προτιμάς.

    Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...