TLife | The female side of life

BLT σάντουιτς με αυγό

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τέλος στις ενοχές! Τώρα μπορείς να έχεις BLT σάντουιτς με μπέικον, αυγό και ντομάτα χωρίς να σκέφτεσαι τις θερμίδες.
Θερμίδες: 241

Εύκολη 15 λεπτά 4μερίδες

Συστατικά

  • 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
  • 4 μεγάλα αυγά
  • 4 φέτες focaccia ψωμί
  • 1 φλιτζάνι ρόκα
  • 4 φέτες μπέικον μαγειρεμένο
  • 4 φέτες ντομάτα
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι χοντρό
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Ζέστανε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά.

  • 2

    Ρίξε τα αυγά στο τηγάνι και μαγείρεψε για 2 λεπτά.

  • 3

    Σκέπασε και μαγείρεψε για επιπλέον 2 λεπτά.

  • 4

    Βάλε από μία φέτα focaccia σε ένα πιάτο και συμπλήρωσε με 1/4 φλιτζάνι ρόκα, μία φέτα μπέικον και 1 φέτα ντομάτα.

  • 5

    Αλατοπιπέρωσε και συμπλήρωσε στην κορυφή με 1 αυγό.

  • 6

    Γαρνίρισε με επιπλέον φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι αν θέλεις.


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...