TLife | The female side of life

Light σκορδαλιά

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Για να απολαύσεις χωρίς ενοχές την αγαπημένη σκορδαλιά και να μην πάθεις πανικό με τις θερμίδες, δοκίμασε αυτή τη light συνταγή!
Θερμίδες: 124

Εύκολη 10 λεπτά 4μερίδες

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι (περίπου 3 κεφάλια σκόρδου) σκελίδες σκόρδο καθαρισμένες
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 4 φλιτζάνια λάδι καλαμποκιού
  • χυμό ενός λεμονιού (περίπου ¼ φλιτζάνι)

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Σε ένα μούλτι χτύπησε τις σκελίδες σκόρδο και το αλάτι μέχρι να γίνει πουρέ.

  • 2

    Πρόσθεσε το ½ λάδι και μετά ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού και συνέχισε το χτύπημα.

  • 3

    Μια πρόσθετε ½ φλιτζάνι λάδι και μία ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού μέχρι να τα προσθέσεις όλα.

  • 4

    Το μυστικό σε αυτό είναι να γίνει η σκορδαλιά κρεμώδης και πηχτή.


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...