TLife | The female side of life

Τοστ με αυγό και pesto

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τοστ με αυγό και σάλτσα πέστο που μπορείς να ετοιμάσεις αμέσως και να απολαύσεις είτε σαν πρωινό ή σαν σνακ.
Θερμίδες: 386

Εύκολη 15 λεπτά 4μερίδες

Συστατικά

  • 2 φλιτζάνια pesto (ινδικής μουστάρδας κατά προτίμηση)
  • 3/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • περίπου 1/3 κούπα παρμεζάνα τριμμένη
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 4 μεγάλα αυγά
  • 4 φέτες πολύσπορο ψωμί του τοστ

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Μπορείς είτε να τηγανίσεις είτε να βράσεις τα αυγά.

  • 2

    Άπλωσε πάνω από κάθε φέτα ψωμί με περίπου 1/4 φλιτζάνι σάλτσα πέστο και 1 αυγό και πρόσθεσε τυρό τριμμένο αν θες.


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...