TLife | The female side of life

Μελομακάρονα Light

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ποιος μπορεί να πει όχι σε ένα μελομακάρονο; Και σε δεύτερο, και σε τρίτο... Για αυτό σου έχουμε την πιο νόστιμη light συνταγή για να τα απολαύσεις χωρίς ενοχές.

Εύκολη 4+μερίδες

Συστατικά

  • 2 φλιτζάνια του τσαγιού ελαιόλαδο
  • 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
  • 5 κουταλιές της σούπας κονιάκ
  • 1 πορτοκάλι στημένο
  • ξύσμα πορτοκαλιού
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανελλογαρύφαλλα
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1 κιλό μαλακό αλεύρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα μαγειρικής
  • 1 κουταλάκι μπεικιν πάουτερ

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Δούλεψε στο μίξερ για αρκετή ώρα το λάδι.

  • 2

    Μετά ρίξε μέσα την ζάχαρη, το χυμό πορτοκαλιού, το ξύσμα, και λίγο λίγο το αλεύρι μαζί με τη σόδα και το μπέικιν πάουτερ.

  • 3

    Πλάσε τα μελομακάρονα και ψήσε τα σε μέτριο φούρνο.


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...