TLife | The female side of life

Σαλάτα με μπρόκολο και παρμεζάνα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μια έξυπνη και πολύ νόστιμη συνταγή για να προσθέσεις το μπρόκολο!
θερμίδες: 134/μερίδα

Εύκολη 15 λεπτά 2μερίδες

Συστατικά

  • 4 φλιτζάνια έτοιμη λαχανοσαλάτα με μπρόκολο
  • 1 φλιτζάνι πελτέ ντομάτας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο σκόρδο
  • σκόνη από κρεμμύδι
  • αλάτι και πιπέρι
  • κόκκινο πιπέρι
  • 3 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα χαμηλή σε λιπαρά

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Πρόσθεσε σε ένα ζεστό τηγάνι 1/4 φλιτζάνι νερό και τη λαχανοσαλάτα.

  • 2

    Μαγείρεψε περίπου 5-8 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.

  • 3

    Πρόσθεσε τον πελτέ, το σκόρδο, τα μπαχαρικά και 2 κουταλιές της σούπας από την παρμεζάνα. Ανακάτεψε και συνέχισε να βράζεις για περίπου 3-4 λεπτά.

  • 4

    Αλατοπιπέρωσε και πρόσθεσε επιπλέον μπαχαρικά αν θέλεις.

  • 5

    Πασπάλισε και με τη 1 κουταλιά ακόμα από την παρμεζάνα.


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...