TLife | The female side of life

Quesadillas με μήλο και κοτόπουλο

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δεν θα σου πάρει πολλή ώρα να τις ετοιμάσεις...ιδανικό σνακ, finger food για να συνοδεύσει την μπίρα σου σε μια απογευματινή "μάζωξη". Αλλά και σαν κυρίως πιάτο είναι πεντανόστιμο και ελαφρύ. Έχει μόνο 250 θερμίδες...

Εύκολη 30 Λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • 2 μέτρια μήλα κομμένα σε φέτες
  • 1 φλιτζάνι ψητό στήθος κοτόπουλο κομμένα σε κυβάκια
  • ½ φλιτζάνι τυρί cheddar με χαμηλά λιπαρά
  • ½ φλιτζάνι μοτσαρέλα με λίγες θερμίδες
  • ½ φλιτζάνι καλαμπόκι
  • ½ φλιτζάνι φρέσκες ντομάτες
  • ½ φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • Αλάτι
  • 6 τορτίγιες σιταριού
  • ¾ του φλιτζανιού ψιλοκομμένο μαρούλι
  • 6 κ.σ κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Σε ένα μπολ ανακάτεψε τα μήλα και το κοτόπουλο με τα τυριά, το καλαμπόκι, τις ντομάτες και το κρεμμύδι

  • 2

    Μοίρασε το μείγμα στις τορτίγιες και δίπλωσε τες στη μέση στερεώνοντας με μια οδοντογλυφίδα

  • 3

    Βάλε σε λαδόκολλα και στο φούρνο στους 250 βαθμούς για 8-10 λεπτά να πάρουν χρώμα

  • 4

    Γύρισε προσεκτικά τις τορτίγιες και ψήσε για άλλα 5 λεπτά.

  • 5

    Αφαίρεσε τις οδοντογλυφίδες και κόψε κάθε τορτίγια στα τρία.

  • 6

    Σέρβιρε με γλυκόξινη ή μεξικάνικη πικάντικη σάλτσα και κρέμα γάλακτος!

  • Θα βρεις τορτίγιας σίτου σε όλα τα σούπερ μάρκετ

    Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...