TLife | The female side of life

Cups ζαμπόν με αυγό

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μια σούπερ εύκολη συνταγή για πρωινό, εντυπωσιακή σε εμφάνιση και πλήρης σε γεύση!


Εύκολη 40 λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • Μαγειρικό σπρέι
  • 8 λεπτές φέτες καλό χοιρινό ζαμπόν
  • 1/4 φλιτζ. ψιλοκομμένη μοτσαρέλα
  • 8 αυγά
  • πιπέρι
  • 8 κ.γλυκού έτοιμη πέστο (προαιρετικά)
  • 8 τοματάκια cherry κομμένα στη μέση

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Προθέρμανε το φούρνο στους 170 βαθμούς περίπου.

  • 2

    Ψέκασε με μαγειρικό σπρέι ένα ταψί για muffins με 8 θήκες.

  • 3

    Απαλά πίεσε κάθε φέτα ζαμπόν μέσα σε κάθε θήκη ώστε να κάνεις πουγκιά.

  • 4

    Μοίρασε το τυρί στις θήκες.

  • 5

    Σπάσε ένα ένα τα αυγά σε μπολάκι και ρίξε τα προσεκτικά σε κάθε θήκη με ζαμπόν.

  • 6

    Πασπάλισε με πιπέρι, βάλε από μία κουταλίτσα πέστο πάνω σε κάθε αυγό και από ένα ντοματίνι.

  • 7

    Ψήσε για 18 με 20 λεπτά ή μέχρι να ψηθούν τα αυγά και να πήξει ο κρόκος.

  • 8

    Άφησε να κρυώσουν μερικά λεπτά πριν αφαιρέσεις προσεκτικά τα πουγκιά για να τα σερβίρεις.


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...