TLife | The female side of life

Watermelon Aqua Fresca

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γιατί κάτι τέτοιες μέρες το μόνο που θέλεις είναι τρόποι να δροσιστείς! “Μυστική” συνταγή από το μακρινό Μεξικό με απολαυστικό καρπούζι και lime. Δροσιστικό, γευστικό και ό, τι πρέπει για να νιώσεις καλύτερα μέσα στον καύσωνα.

Εύκολη 10' Λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • Περίπου τρία κιλά καρπούζι ζυγισμένο με τη φλούδα (8 φλιτζάνια καθαρισμένο)
  • 1 φλιτζάνι νερό
  • 1/3 του φλιτζανιού ζάχαρη
  • Το χυμό από 1-2 lime
  • 1 κουτάκι σόδα ή ανθρακούχο νερό καλά παγωμένο

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Καθάρισε το καρπούζι από τα κουκούτσια και κόψε σε κομμάτια

  • 2

    Βάλε τη μισή ποσότητα καρπουζιού, μισό ποτήρι νερό και τη μισή ποσότητα ζάχαρης στο μπλέντερ και λιώσε. Κάνε το ίδιο με τα υπόλοιπα υλικά.

  • 3

    Πρόσθεσε το χυμό lime και βάλε το καρπούζι στο ψυγείο να παγώσει καλά για αρκετές ώρες.

  • 4

    Σέρβιρε προσθέτοντας τη σόδα

  • Πολύ καλή ιδεά είναι να προσθέσεις στο ποτό σου και λίγη μέντα. Βάλε τα φυλλαράκια στο μπλέντερ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά...

    Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...