TLife | The female side of life

Πουτίγκα από τσουρέκι

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μια τρυφερή κρέμα θα αγκαλιάσει το μπαγιάτικο τσουρέκι και θα γίνει και πάλι... σαν καινούριο. Μην πετάξεις τίποτα! Φτιάξε μια πεντανόστιμη πουτίγγα.

Εύκολη 50 Λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • 1 τσουρέκι κομμένο σε λεπτές μακρόστενες φέτες
  • 3 φλτιζάνια γάλα
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 2 βανίλιες
  • 10 φράουλες μέτριες καθαρισμένες
  • 3 αυγά
  • 2 κ.σ βούτυρο λιωμένο
  • 1/2 φλιτζάνι κομπόστα αχλάδι σε κυβάκια
  • 1/2 φλιτζάνι σταφίδες
  • 5 ψιλοκομμένα ξερά βερύκοκα
  • 100 γρ. κουβερτούρα σε κομμάτια

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Χτύπα σε ένα μπολ τα αυγά με τη ζάχαρη και τις βανίλιες

  • 2

    Πρόσθεσε το γάλα με το βούτυο και συνέχισε το χτύπημα

  • 3

    Σε ένα πυρέξε στρώσε τις φέτες τσουρέκι

  • 4

    Άπλωσε τις φράουλες παντού μαζί με τα κομμάτια κομπόστας, τα ξερά φρούτα και την κουβερτούρα

  • 5

    Περίχυσε το πυρέξ με το μείγμα του γάλακτος

  • 6

    Ψήσε στους 180oC σε προθερμασμένο φούρνο για 40 περίπου λεπτά


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...