TLife | The female side of life

Κέικ με κάστανο

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φτιάξε ένα υπέροχο κέικ κάστανου για να γιορτάσεις τα πρώτα κρύα!

Εύκολη 1,5 ώρα 4+μερίδες

Συστατικά

  • 3 ½ κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 1 κούπα μαργαρίνη μαλακή
  • 4 αυγά
  • 1 κούπα σιρόπι από γλυκό κάστανο
  • 1 κούπα κάστανα βρασμένα και χοντροαλεσμένα
  • 2 κουταλιές μπέικιν πάουντερ

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Χτύπησε τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη να αφρατέψουν.

  • 2

    Ρίξε ένα - ένα τα αυγά μέσα.

  • 3

    Πρόσθεσε τα κάστανα, το σιρόπι, το αλεύρι και το μπέικιν και χτύπα να ενσωματωθούν τα υλικά

  • 4

    Ρίξε το μίγμα σε ταψάκι ή φόρμα του κέικ που έχεις βουτυρώσει.

  • 5

    Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 1 ώρα ή μέχρι να φουσκώσει και να ψηθεί στο εσωτερικό.

  • Γάρνιρε το κέικ σου με κουκουνάρια, θρυμματισμένα κάστανα και σταφίδες αλλά και φυλλαράκια δεντρολίβανου!

    Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...