TLife | The female side of life

Ζελέ σαμπάνιας με φράουλες

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ετοίμασέ το στο άψε-σβήσε. Έτσι η σαμπάνια σου δεν θα πάει χαμένη και θα έχεις ένα ελαφρύ νόστιμο γλυκό.

Εύκολη 1 Ώρα 4+μερίδες

Συστατικά

  • 750 ml. Σαμπάνια
  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 5 φύλλα ζελατίνα
  • 700 γρ. φράουλες ψιλοκομμένες

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Βάλε τη σαμπάνια με τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα να πάρουν βράση. Μαζί πρόσθεσε 200 γραμμάρια από τις φράουλες

  • 2

    Μόλις βράσουν σκέπασε και άφησε το μείγμα να βράσει για περίπου 10 λεπτά ακόμη

  • 3

    Βάλε τα φύλλα ζελατίνης να μουλιάσουν σε παγωμένο νερό

  • 4

    Απόσυρε την κατσαρόλα από τη φωτιά και πρόσθεσε τη ζελατίνει, αφού την στραγγίξεις καλά από το νερό

  • 5

    Άφησε το ζελέ να κρυώσει, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Μόλις αρχίσει να πήζει πρόσεθσε τα υπόλοιπα κομμάτια φράουλας

  • 6

    Μοίρασε σε ποτήρια και άφησε τυο ζελέ στο ψυγείο να κρυώσει καλά


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...