TLife | The female side of life

Orange Cups με νιφάδες σοκολάτας

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το cup cake που γεμίζει το στόμα με τη βουτυρένια υπέροχη πορτοκαλένια γεύση του

Εύκολη 1 Ώρα 4+μερίδες

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι βούτυρο μαλακό
  • 1/2 φλίτζανι ζάχαρη
  • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 φλιτζάνια νιφάδες λευκής σοκολάτας
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
  • 1/2 με 3/4 κ.γ. λικέρ πορτοκάλι
  • 1 κ.σ. ξύσμα πορτοκαλιού

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Προθέρμανε το φούρνο στους 200oC και βουτύρωσε 48 mini muffin φορμάκια ή 14 κανονικού μεγέθους

  • 2

    Χτύπησε το βούτυρο με τη ζάχαρη σε ένα μέτριο μπολ να ενσωματωθούν και πρόσθεσε σιγά, σιγά το αλεύρι

  • 3

    Το μείγμα πρέπει να παραμένει ένας πηχτός χυλός, να μπορείς ίσα, ίσα να σταθεί σε μικρά μπαλάκια

  • 4

    Βάλε από ένα μικρό μπαλάκι 3 εκατοστών σε κάθε mini φόρμα και βάλε 4-5 νιφάδες σοκολάτες σε κάθε cup cake

  • 5

    Χτύπησε τα αυγά σε ένα μέτριο μπολ, πρόσθεσε το ζαχαρούχο γάλα και το λικέρ πορτοκάλι και βάλε μια κουταλιά από το μείγμα σε κάθε cup cake

  • 6

    Φρόντισε κάθε φορμάκι να γεμίσει στα 2/3 κι όχι παραπάνω

  • 7

    Ψήσε στο φούρνο για 15 με 20 λεπτά και όσο είναι ακόμη ζεστά βάλε μερικές ακόμη νιφάδες σοκολάτα από πάνω

  • 8

    Ξεφόρμαρε και σέρβιρε με το ξύσμα πορτοκαλιού


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...