TLife | The female side of life

Σοκολατόπιτα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ένα γλυκό σοκολάτας πάντα χρειάζεται σε δύσκολες στιγμές... ή πολύ απλά όταν κανένα άλλο γλυκό δεν μπορεί να προσφέρει την απόλαυση της σοκολάτας. Αυτή η συνταγή είναι τόσο απλή, που θα γίνει η αγαπημένη σου!

Εύκολη 45 Λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • 60 γρ. κουβερτούρα
  • 120 γρ. βούτυρο (κράτησε λίγο βούτυρο για τη φόρμα)
  • 180 γρ. μαύρη ζάχαρη
  • 2 βανίλιες
  • 1 αυγό
  • 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κ.γ. baking powder
  • 2 κ.σ. άγλυκο κακάο σε σκόνη
  • 150 ml κρέμα γάλακτος

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Σπάσε τη σοκολάτα σε κομμάτια και βάλε σε μπεν μαρί να λιώσει καλά

  • 2

    Κατέβασε από τη φωτιά και άφησε να κρυώσει ελαφρά

  • 3

    Χτύπησε το βούτυρο με τη ζάχατη να αφτατέψουν και στη συνέχεια πρόσθεσε τη βανίλια το αυγό και τη σοκολάτα

  • 4

    Κοσκίνισε το αλεύρι μαζί με το κακάο σε ένα μπολ και πρόσθεσέ το σιγά, σιγά στα υπόλοιπα υλικά

  • 5

    Ενδιάμεσα και πριν πάρει όλο το αλεύρι το μείγμα, πρόσθεσε την κρέμα γάλακτος εναλλάξ με το αλεύρι

  • 6

    Άδειασε τη ζύμη σου σε μια βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα (ιδανικά σε στρογγυλό ταψάκι 30εκατοστών) και ψήσε στους 180oC σε προθερμασμένο φούρνο για 30' λεπτά

  • Θέλεις η σοκολατόπιτά σου να είναι πιο αφράτη; Κάνε κλικ εδώ και μάθε τα πάντα...

    Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...