TLife | The female side of life

Τρουφάκια σοκολάτας

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η σοκολατα ειναι το μονο γλυκο που τρωγεται ολο τον χρονο. Ετοιμασε μπουκιτσες απο σοκολατα και σερβιρε στους καλεσμενους σου λαχταριστα τρουφακια!

Εύκολη 30 Λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • 500 γρ. κουβερούρα
  • 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ
  • 1 1/2 φλιτζάνι γάλα
  • 2 φύλλα ζελατίνας
  • 1 ποτήρι του κρασιού κονιάκ
  • 3 κ.σ. ζάχαρη άχνη
  • 150 γρ. βούτυρο
  • 1 φλιτζάνια καρύδια τριμμένα
  • Τρούφα

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Λιώσε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.

  • 2

    Τρίψε τα μπισκότα στο μίξερ να γίνουν μια ομοιόμορφη πούδρα

  • 3

    Διάλυσε την ζελατίνα στο γάλα, αφού πρώτα το έχεις ζεστάνει ελαφρά

  • 4

    Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε όλα τα υλικά μαζί και άφησε μέχρι το μίγμα να σταθεί

  • 5

    Πάρε μικρέ ποσότητες από το μίγμα και πλάσε μπαλάκια

  • 6

    Κύλισε τα μπαλάκια επάνω στην τρούφα και βάλε σε δοχείο που κλείνει καλά

  • Μπορείς να επιλέξεις και καρύδα, χρωματιστή τρούφα ή κακάο για να τυλίξεις τα τρουφάκια σου

    Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...