TLife | The female side of life

Βάφλα πρωτεΐνης

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς προτείνει την παρακάτω βάφλα για να αποφύγεις λιπαρά και βαριά γλυκά μετά την γυμναστική. Δοκίμασέ την με ελαφρύ σιρόπι σοκολάτας και σαντιγί με χαμηλά λιπαρά. Η βάφλα δεν έχει παρά 212 θερμίδες.

Εύκολη 30 Λεπτά 2μερίδες

Συστατικά

  • 70 γρ αλεύρι ολικής άλεσης
  • 130 γρ γάλα με 1% λιπαρά
  • 1 αυγό
  • 2 βανίλιες
  • ½ κ.γ baking powder
  • 5 γρ μέλι

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Χτύπα το μέλι με το αυγό στο μίξερ

  • 2

    Πρόσθεσε σιγά σιγά τυο γάλα

  • 3

    Ανακάτεψε το αλεύρι με το Baking powder και πρόσθεσέ το σιγά σγιά στο υπόλοιπο μείγμα

  • 4

    Ψήσε στην ειδική βαφλιέρα μέχρι να φαουσκώσει και πάρει χρώμα

  • 5

    Σέρβιρε με ελαφρύ σιρόπι σοκολάτας και άπαχη σαντιγί

  • Αν δεν έχεις μηχάνημα δοκίμασε να ψήσεις την ζύμη σε μικρό στρογγυλό αντικολλητικό τηγάνι

    Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...