TLife | The female side of life

Σπαγγέτι Ολικής με τομάτα και βασιλικό

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σπαγγέτι ολικής με έναν κλασικό, αλλά πάντα λατρεμένο συνδυασμό. Σάλτσα ντομάτας με βασιλικό... περισσότερα λόγια είναι περιττά!

Εύκολη 40' Λεπτά 4μερίδες

Συστατικά

  • 1 πακέτο Σπαγγέτι Melissa Ολικής Αλέσεως
  • 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό
  • 1 κουτί ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό τομάτας
  • 6 κουταλιές λάδι
  • 1 ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδo
  • 1 ½ κουταλιά ζάχαρη
  • Αλατοπίπερο
  • 1 κρεμμυδάκι τριμμένο
  • Χοντροκομμένο πιπέρι

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Σοτάρουμε το σκόρδο μέχρι να ξανθύνει και στη συνέχεια προσθέτουμε το κρεμμύδι, τη τομάτα, το αλατοπίπερο και τη ζάχαρη.

  • 2

    Βράζουμε για 10’.

  • 3

    Προσθέτουμε το βασιλικό και βράζουμε για 2’ ακόμη.

  • 4

    Ανακατεύουμε με τα ζυμαρικά που έχουμε βράσει, πασπαλίζουμε με τυρί και σερβίρουμε αμέσως.


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...