TLife | The female side of life

Μπριζόλες με σος από φρέσκα κρεμμυδάκια

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μια σος από φρέσκα κρεμμυδάκια θα σε κάνει να δεις την απλή μπριζόλα με άλλο μάτι! Ψήσε λοιπόν τη ζουμερή σου μπριζόλα και σέρβιρε με την σος κρεμμυδιού....


Θερμίδες 227

Εύκολη 50 Λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • 1/4 του φλιτζανιού βούτυρο
  • 1/4 του φλιτζανιού σος σόγιας
  • 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
  • 6 χοιρινές μπριζόλες

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Βάλε σε ένα τηγανάκι το βούτυρο να λιώσει. Σόταρε τα κρεμμυδάκια να πάρουν χρώμα μαζί με το σκόρδο

  • 2

    Χαμήλωσε τη φωτιά και συμπλήρωσε τη σος σόγιας. Σκέπασε και άφησε το μείγμα να δέσει

  • 3

    Λιώσε τη σος σε ένα πολυμίξερ να γίνει βελούδινη και απαλή

  • 4

    Εν τω μεταξύ βάλε τις μπριζόλες στο γκριλ και ψήσε όσο εσύ επιθυμείς

  • 5

    Σέβριρε την μπριζόλα γαρνιρισμένη με τη σος κρεμμυδιού


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...