TLife | The female side of life

Χοιρινές μπριζόλες φούρνου

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Για σένα που δεν ψήνεις συχνά στα κάρβουνα αλλά θέλεις να γευτείς μια καλή, ζουμερή και νόστιμη μπριζόλα αυτή η απλή συνταγή για χοιρινές φούρνου είναι ό,τι πρέπει!

Εύκολη 1h 15' 4+μερίδες

Συστατικά

  • 1 κ.σούπας σος σόγιας
  • 2 κ.σούπας ηλιέλαιο
  • 1 κ.σούπας Worcestershire sauce
  • 1 κ.γλυκού χυμό λεμόνι
  • 2 κ.σουπας μαύρη ζάχαρη
  • 2 κ.σούπας κέτσαπ
  • 6 χοιρινές μπριζόλες με κόκκαλο

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Προθέρμανε το φούρνο στους 175 βαθμούς.

  • 2

    Σε ένα μικρό μπολ χτύπα μαζί τη σος σόγιας, το λάδι, την Worcestershire, το λεμόνι, τη ζάχαρη και την κέτσαπ.

  • 3

    Βάλε τις μπριζόλες σου σε ταψί και άλειψέ τες με τη μισή σος που έφτιαξες.

  • 4

    Ψήσε τες για μισή ώρα.

  • 5

    Γύρισέ τες από την άλλη πλευρά, άλειψέ τες με την υπόλοιπη σος και ψήσε άλλη μισή ώρα.

  • Η κάθε μπριζόλα έχει μόλις 166 θερμίδες! Σέρβιρε με μια πλούσια σαλάτα, ωμή ή βραστή αν θέλεις να κρατήσεις χαμηλά τις θερμίδες!

    Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...