TLife | The female side of life

Φασολάκια με μπύρα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αν δεν είσαι λατρης των παραδοσιακών λαδερών, ίσως με έξυπνες παραλλαγές να εκτιμήσεις τη γεύση και τις "δυνατότητές" τους. Τα φασολάκια με μπύρα είναι μια τέτοια, πεντανόστιμη συνταγή. Μπορείς να τα απολαύσεις ζεστά ή κρύα σαν σαλάτα.

Εύκολη 30 Λεπτά 2μερίδες

Συστατικά

  • 500 γρ. φρέσκα φασολάκια
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • 1 μεγάλο καρότο
  • 5-4 κλαδάκια άνηθο
  • 1 κουτάκι μπύρα
  • 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Τρίψε το κρεμμύδι σε τρίφτη ή με ένα πολυμίξερ

  • 2

    Σε μια μικρή κατσαρόλα, βάλε το λάδι να ζεστάνει και σόταρε το κρεμμύδι

  • 3

    Κόψε το καρότο σε ροδέλες και ψιλόκοψε τον άνηθο

  • 4

    Πρόσθεσε τα υπόλοιπα υλικά και άφησε το φαγητό να βράσει και να πιει όλα τα υγρά του

  • Tι θα έλεγες για λίγη τριμμένη παρμεζάνα, όσο τα φασολάκια σου είναι ζεστά;

    Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...