TLife | The female side of life

Ψητό αβοκάντο με τριμμένο τυρί

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Είναι ψητό αβοκάντο για να συνοδεύσεις τα κρεατικά σου. Με μπόλικο τυράκι και καυτερή σος θα γίνει το ιδανικό ορεκτικό σου.

Εύκολη 20 Λεπτά 4μερίδες

Συστατικά

  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. χυμό lime
  • 2 μεγάλα αβοκάντο καθαρισμένα και κομμένα στη μέση
  • Αλάτι
  • 1/4 του φλιτζανιού καυτερή σάλτσα
  • 30 γρ. σκληρό τυρί τριμμένο
  • Μια πρέζα φρέσκο κολιαντρο ψιλοκομμένο

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Ανάμειξε το λάδι με το χυμό lime. Λάδωσε με το μείγμα τα βοκάντο και αλάτισε την εσωτερική πλευρά καλά

  • 2

    Βάλε τα αβοκάντο στη σχάρα να ψηθούν για 5 περίπου λεπτά.

  • 3

    Γύρισε τα αβοκάντο με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω και γέμισε με τη καυτερή σος και το τριμμένο τυρί

  • 4

    Άφησε στη σχάρα να λιώσει το τυρί και κατέβασε από τη φωτιά

  • 5

    Σέρβιρε με τον φρέσκο κόλιαντρο ή και φρέσκια σαλάτα


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...