TLife | The female side of life

Tυρένια μπαλάκια

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Είναι ένα ξεχωριστό ορεκτικό που μπορείς να ετοιμάσεις για να εντυπωσιάσεις, να αποφύγεις τα πολλά λιπαρά και να προσφέρεις ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για το κρασί με όσο το δυνατό λιγότερα χρήματα. Κύλησε τα μπαλάκια από τυρί σε αρωματικό δυόσμο, πικάντικη πάπρικα και σπασμένο κουκουνάρι και απόλαυσέ τα! 

Εύκολη 20 Λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • 200γρ. cottage cheese
  • 350γρ. ανθότυρο
  • 1/4 φλιτζανιού δυόσμο ξερό
  • 1/4 του φλιτζανιού πάπρικα
  • 50γρ. κουκουνάρι χοντροσπασμένο

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Ανάμειξε σε ένα μπολ τα τυριά και πλάσε καλά τα υλικά ανάμεσα στο χέρι σου. Μπορείς να προσθέσεις και λίγο αλατοπίπερο αν θεωρείς πως τα τυριά σου είναι πολύ ουδέτερα

  • 2

    Πλάσε με τα χέρια σου μπαλάκια στο μέγεθος καρυδιού. Βάλε το δυσόμο, την πάπρικα και το κουκουνάρι σε ξεχωριστά μπολ

  • 3

    Κύλησε τα μπαλάκια στα μπολάκια μοιράζοντάς τα μεταξύ των τριών επικαλύψεων από δυόσμο, πάπρικα ή κουκουνάρι

  • 4

    Βάλε σε ένα δοχείο που κλείνει και άφησε στο ψυγείο για μια μέρα να πάρουν τα αρώματα και να σφίξουν

  • 5

    Σέρβιρε


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...