TLife | The female side of life

Cosmopolitan λουκανικάκια cocktail

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Στη σκέψη ότι το πιο... γυναικείο cocktail μαρινάρει λουκανικάκια παραξενεύεσαι! Όμως τα λουκανικάκια αγαπούν τα καλοκακρινά ποτά... γι' αυτό δεν τα αποκαλούν λουκανικάκια cocktail; Γευστικό ορεκτικό. Σερβίρεται με υπέροχη σος γουακαμόλε!

250 θερμίδες/Τα πέντε λουκανικάκια

Εύκολη 1 Ώρα 4+μερίδες

Συστατικά

  • 50γρ. μαρμελάδα
  • 2 κ.σ. cranberry sauce
  • 2 κ.σ. χυμό lime
  • 1 δόση βότκα
  • 50 λουκανικάκια cocktail
  • Γουακαμόλε για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Προθέρμανε το φούρνο στους 200οC και στρώσε μια λαμαρίνα με λαδόκολλα

  • 2

    Βάλε όλα τα υλικά εκτός από τα λουκάνικα σε ένα μπολ και ανακάτεψε καλά

  • 3

    Στρώσε τα λουκανικάκια στο ταψάκι και περίχυσε με το μείγμα ώστε να τα σκεπασεις (οπότε υπολόγισε ένα μικρό ταψάκι)

  • 4

    Ψήσε για 50 λεπτά περίπου, ανακινώντας ελαφρά το ταψάκι στα μισά περίπου του χρόνου να μιν κολλήσουν

  • 5

    Η  μαρινάδα θα πήξει γύρω από τα λουκανικάκια και δεν θα είναι καθόλου υγρή όταν το ορεκτικό σου θα είναι έτοιμο.

  • 6

    Σέρβιρε ζεστά με γουακαμόλε


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...