TLife | The female side of life

Πίτες καλαμποκιού

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γλυκό καλαμπόκι σε απλό χυλό και ένα υπέροχο ορεκτικό που θα ξεκινήσει το τροπικό σου μενού! Και μην σε τρομάζει η ζάχαρη... Ο συνδυασμός είναι εντυπωσιακά γευστικός!

Εύκολη 20 Λεπτά 4μερίδες

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι φρέσκο καλαμπόκι
  • 1 αυγό χτυπημένο
  • 1/2 κ.γ. γλυκάνισο σε σκόνη
  • 5 κ.σ. ζάχαρη
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Λάδι για τηγάνισμα

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Ανακάτεψε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, πρόσθεσε λίγο αλεύρι μόνο αν είναι πολύ υγρό και ανάμειξε καλά

  • 2

    Βάλε το λάδι να κάψει καλά και πρόσθεσε μια γεμάτη κουταλιά από το μείγμα κάθε φορά

  • 3

    Βγάλε σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίξει από το ελαιόλαδο και σέρβιρε

  • Λίγο, ελάχιστο ξίδι στη ζύμη θα μπορούσε να σε βοηθήσει να αποφύγεις το παραπάνω λάδι που τραβάνε συνήθως οι τηγανήτες

    Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...