TLife | The female side of life

Σος γιαουρτιού

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μια απαλή σος γιαουρτιού μπορεί να γίνει το ιδανικό ντιπ για πάρτι, για μια μπύρα με φίλους, για να συνοδέψεις κρέας ή κοτόπουλο ή ακόμη και ψάρι!

Εύκολη 10 λεπτά 4μερίδες

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι στραγγιστό γιαούρτι
  • 1 κ.σούπας ψιλοκομμένο πράσινο κρεμμυδάκι
  • 3 κ.σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • 1 κ.σούπας ψιλοκομμένο άνιθο
  • 1 κ.σούπας ψιλοκομμένο βασιλικό
  • 1 κ.σούπας ψιλοκομμένο δυόσμο
  • 1 κ.σούπας ψιλοκομμένο σχοινόπρασο
  • 1 κ.γλυκού μπαλσάμικο
  • 1 κ.γλυκού φρέσκο χυμό λεμονιού
  • αλάτι, πιπέρι

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Σε ένα μικρό μπολ ανακάτεψε όλα τα υλικά εκτός από το αλάτι και το πιπέρι.

  • 2

    Αλατοπιπέρωσε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σου.

  • 3

    Σέρβιρε με κομματάκια πίτας, κρακεράκια, τσιπς.

  • Μπορείς να αντικαταστήσεις ένα μέρος από το γιαούρτι με ξινή κρέμα για ακόμα πιο γευστικό αποτέλεσμα. Επίσης μπορείς να προσθέσεις λίγο σκόρδο λιωμένο για πιο έντονη γεύση που θα θυμίζει τζατζίκι χωρίς το αγγούρι!

    Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...