TLife | The female side of life

Τραγανές μπουκιές κοτόπουλου

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Είναι τα γνωστά σου chicken nuggets χωρίς περιττά λιπαρά αφού ψήνονται στο φούρνο αλλά έξτρα τραγανά και υπέροχα!

Εύκολη 40 λεπτά 4μερίδες

Συστατικά

  • 140 γραμμ. σκέτα κορνφλέικς (χωρίς ζάχαρη)
  • μισό κ. γλυκού σκόρδο σε σκόνη
  • 1/4 κ.γλυκού πάπρικα
  • 1 κ.γλυκού αλάτι
  • μισό κ.γλυκού πιπέρι
  • 2 στήθη κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκκαλο
  • 100 γραμμ. αλεύρι
  • 1 κρόκο αυγού

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Προθέρμανε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

  • 2

    Βάλε στο μούλτι τα κορνφλέικς, το σκόρδο, την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι μέχρι να γίνουν πολύ ψιλά ψίχουλα.

  • 3

    Κόψε το κοτόπουλο σε μικρέ μπουκιές (περίπου όσο ένα καρύδι).

  • 4

    Βάλε σε ένα μπολ τα κορνφλέικς, σε ένα άλλο χτύπα το αυγό και σε ένα τρίτο βάλε το αλεύρι.

  • 5

    Βούτα κάθε κομμάτι κοτόπουλου πρώτα στο αλεύρι, μετά στο αυγό και μετά στα κορνφλέικς,να καλυφθεί καλά.

  • 6

    Βάλε τα κομμάτια σε μια λαμαρίνα που έχεις ψεκάσει με λίγο μαγειρικό σπρέι και ψήσε για 18 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.

  • Σέρβιρε με κρύα ντιπ ή σάλτσες!

    Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...