TLife | The female side of life

Φιλέτο κοτόπουλο σε μαρινάρα BBQ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το κοτόπουλο παίρνει τα αρώματα μιας σος ιδανικής για ψήσιμο στα κάρβουνα και γίνεται πεντανόστιμο! Δοκίμασέ το...

191 θερμίδες

Εύκολη 50 Λεπτά 4μερίδες

Συστατικά

  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 1/2 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 1/2 φλιτζάνι BBQ Sauce
  • 2 ολόκληρα στήθη κοτόπουλο κομμένα στα δύο
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Καπνιστή πάπτικα, ρίγανη

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Ζέστανε το ελαιόλαδο σε ένα τηγανάκι και πέρασε το κρεμμύδι μαζί με την πιπεριά να μαραθούν για 5 λεπτά

  • 2

    Πρόσθεσε την BBQ Sauce και άφησε να πάρει βράση για 3 λεπτά ανακατεύοντας τακτικά

  • 3

    Αλατοπιπέρωσε το κοτόπουλο και πασπάλισε με πάπρικα και ρίγανη

  • 4

    Βάλε τα κομμάτια σε μια σακούλα μαζί με 1 φλιτζάνι από τη σος που μόλις ετοίμασες (και αφού έχει κρυώσει λίγο). Ανακίνησε να πάει παντού και άφησε στο ψυγείο για 10-20 λεπτά

  • 5

    Βγάλε το κοτόπουλο από τη μαρινάρα και πέραξε τη σάλτσα που έχει μείνει μέσα στη σακούλα. Ψήσε στα κάρβουνα σε μέτρια φωτιά για 10-12 λεπτά

  • 6

    Σέρβιρε με τη σος που έμεινε στο τηγάνι σου και εκπληκτικό dip κόκκινων φασολιών


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...