TLife | The female side of life

Κοτόπουλο στα κάρβουνα με κύμινο και κανέλα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Για σένα που είσαι των... πουλερικών! Τσικνοπέμπτη και τσίκνισέ το με κοτόπουλο μαριναρισμένο σε κύμινο και κανέλα! Απλά απολαυστικό

Εύκολη 4 Ώρες 4μερίδες

Συστατικά

  • ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. τριμμένο κύμινο
  • 1 κ.γ. πάπρικα
  • ½ κ.γ. κόκκινο πιπέρι
  • 1 κ. γ. κανέλα
  • To ξύσμα από ένα lime
  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
  • 1 κοτόπουλο ανοιγμένο στη μέση

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Ανακάτεψε όλα τα υλικά της μαρινάδας μαζί

  • 2

    Βύθισε το κοτόπουλο μέσα και άφησε για 3-4 ώρες να τραβήξει τα αρώματα

  • 3

    Ψήσε στα κάρβουνα αλείφοντας κατά διαστήματα με τη μαρινάδα


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...