TLife | The female side of life

Σαλάτα με μήλο, σταφύλι και σέλερι

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τα πιάτα ακολουθούν τις επιταγές της... μόδας! Και η μόδα στη διατροφή ορίζεται πάντα από την εποχή. Μήλα, σταφύλια και πράσινα λαχανικά σε μια δροσερή σαλάτα του φθινοπώρου.

Εύκολη 10 Λεπτά 4μερίδες

Συστατικά

  • ¼ φλιτζανιού ψιλοκομμένα καρύδια
  • 2 κλωνάρια σέλερι κομμένα σε διαγώνια κομμάτια, +μερικά φυλλαράκια σέλερι για ντεκόρ
  • 1 ξινόμηλο με τη φλούδα κομμένο σε ψιλές φέτες
  • 1 φλιτζάνι ρώγες κόκκινο σταφύλι χωρίς κουκούτσια
  • 1 κ.σ. λευκό ξύδι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Αλάτι, πιπέρι

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Προθέρμανε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Σε αντικολλητικό χαρτί άπλωσε τα καρύδια και ψήσε 4-6 λεπτά να ροδίσουν.

  • 2

    Σε ένα μεγάλο μπολ βάλε το σέλερι, το μήλο, τα σταφύλια, το ξύδι και το λάδι. Αλατοπιπέρωσε και ανακάτεψε. Γαρνίρισε με φύλλα σέλερι.

  • Ράντισε γρήγορα τη σαλάτα σου με ελαιόλαδο και ξύδι για να μην μαυρίσουν τα μήλα...

    Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...