TLife | The female side of life

Φρουτοσαλάτα με σιροπιαστό dressing βασιλικού

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Οι φρουτοσαλάτες είναι από μόνες τους δελεαστικές. Τι θα έλεγες αν προσθέταμε ένα ακόμη εντυπωσιακό στοιχείο στην παρασκευή της. Ελαφρύ σιρόπι, αρωματισμένο με βασιλικό και lime για το σερβίρισμα. Ακούγεται προκλητικό... που να το δοκιμάσεις!

Θερμίδες 92

Εύκολη 20 Λεπτά 4μερίδες

Συστατικά

  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1/2 φλιτζάνι νερό
  • 1/2 ματσάκι φύλλα φρέσκου βασιλικού
  • 1 κ.σ. ξίσμα από lime
  • 4 πορτοκάλια καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια
  • 500 γρ. φράουλες κομμένες στα 4
  • 2 φλιτζάνια παγωμένα blouberries
  • 4 ακτινίδια καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φετούλες

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Ανακάτεψε τη ζάχαρη με το νερό σε ένα κατσαρολάκι και άσε να πάρουν βράση

  • 2

    Συνέχισε το βράσιμο για 1 λεπτό να λιώσει τελείως η ζάχαρη και κατέβασε από τη φωτιά

  • 3

    Πρόσθεσε το βασιλικό και το ξίσμα lime και ανακάτεψε καλά. Άφησε το μείγμα να κρυώσει και πέρασε το σιρόπι σου από σουρωτήρι

  • 4

    Ανάμειξε όλα τα φούτα σου μαζί σε μια σαλατιέρα και ράντισε με το σιρόπι


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...