TLife | The female side of life

Σαλάτα με σος πορτοκαλιού

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διάλεξε τα αγαπημένα σου πράσινα λαχανικά και περίχυσέ τα με μια ξεχωριστή σος από πορτοκάλι και διάφορα μυρωδικά.

Εύκολη 30 Λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • Για τη σάλτσα: 1 κ.σ μέλι
  • 2 κ.σ χυμό πορτοκαλιού
  • 2 κ.σ μπαλσάμικο
  • 3 κ.σ ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ σουσάμι
  • 1 πορτοκάλι ξεφλουδισμένο και κομμένο σε φέτες
  • Αλάτι
  • Για τη σαλάτα: ½ φλιτζάνι καρύδι χοντροκομμένο
  • 1 μαρούλι σγουρό πράσινο χοντροκομμένο
  • 1 μαρούλι σγουρό κόκκινο χοντροκομμένο
  • 2 φλιτζάνια ρόκα
  • ½ φλιτζάνι καρύδια

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Για τη σάλτσα: Σε ένα αντικολλητικό σκεύος βάλε το μέλι, το χυμό πορτοκαλιού, το μπαλσάμικο, το αλάτι και το λάδι

  • 2

    Ζέστανε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει το μέλι και να ομογενοποιηθεί το μείγμα

  • 3

    Πρόσθεσε το σουσάμι και κατέβασε από τη φωτιά

  • 4

    Ρίξε το πορτοκάλι, ανακάτεψε και άφησε τη σάλτσα να κρυώσει

  • 5

    Σε ένα μπολ βάλε τα λαχανικά σου, το καρύδι και τη ρόκα. Ανακάτεψε καλά και περίχυσε με την σάλτσα


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...