TLife | The female side of life

Σαλάτα ντομάτα με ροδάκινα και φέτα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αντικαταστήσαμε τη μαγιονέζα με vingairette ξίδι/μέλι και ετοιμάσαμε μια εύκολα και πιο ζουμερη, δροσερή σαλάτα. Η ντομάτα και το ώριμο ροδάκινο ταιριάζουν απόλυτα και αυτή η σαλάτα θα στο αποδείξει.

Θερμίδες 75

Εύκολη 15 Λεπτά 4μερίδες

Συστατικά

  • 1/4 του φλιτζανιού κρεμμύδι κομμένο σε πολύ λεπτές ροδέλες
  • 250 γρ. ώριμα ροδάκινα χωρίς κουκούτσι σε κομμάτια
  • 3 ντοματάκια cherry κομμένα στη μέση
  • 1 κ.σ. ξίδι
  • 1 1/2 κ.γ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. μέλι
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 1/4 του φλιτζανιού τριμμένη φέτα
  • 2 κ.σ. φύλλα βασιλικού

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Ανακάτεψε το κρεμμύδι, τα ροδάκινα και τις ντομάτες σε ένα μεγάλο μπολ

  • 2

    Σε ένα μικρό μπολ ανάμειξε το ξίδι, το λάδι, το μέλι και αλατοπιπέρωσε

  • 3

    Ράντισε με τη vinaigrette αυτή τη σαλάτα σου και στη συνέχεια πρόσθεσε την φέτα και τα φύλλα βασιλικού

  • 4

    Σέρβιρε


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...