TLife | The female side of life

Σαλάτα μαρούλι με πορτοκάλι

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Οι Άγγλοι το ονομάζουν butter lettuce, δηλαδή μαρούλι βούτυρο, εξαιτίας των ιδιαίτερα τρυφερών και μαλακών, βελούδινων φύλλων του. Δοκίμασέ το σε έναν συνδυασμό με πορτοκάλι και παρμεζάνα

160 Θερμίδες/Μερίδα

Εύκολη 10 Λεπτά 2μερίδες

Συστατικά

  • 1 βελούδινο μαρουλάκι κομμένο σε χοντρά κομμάτια
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 2 κ.σ. άνηθο
  • 2 μέτρια πορτοκάλια
  • 30γρ. ξερή παρμεζάνα τριμμένη
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Αλάτι και πιπέρι

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Βάλε το μαρούλι σε ένα μπολ, τα κρεμμυδάκια και τον άνηθο

  • 2

    Καθάρισε το ένα πορτοκάλι, αφαίρεσε τη μεμβράνη και πρόσθεσε στη σαλάτα σου

  • 3

    Στίψε το άλλο πορτοκάλι και μαζί με το ελαιόλαδο και αλατοπίπερο, χτύπησε με ένα πηρούνι και περίχυσε τη σαλάτα σου

  • 4

    Πασπάλισε με την παρμεζάνα και σέρβιρε


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...