TLife | The female side of life

Φωλιές μαρουλιού με κοτόπουλο και αβοκάντο

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αντί να κάνει μια απλή σαλάτα με κοτόπουλο, μεταχειρίσου το μαρούλι σου σαν τη βάση που θα αγκαλιάσει τρυφερό ψητό κοτόπουλο με διάφορα λαχανικά. Τύλιξέ το στο ταπεράκι σου και το μεσημεριανό σου είναι έτοιμο και πλήρες.
Θερμίδες 190 Kcal

Εύκολη 30' Λεπτά 4μερίδες

Συστατικά

  • 2 μικρές ντομάτες σε κυβάκια
  • 1 αβοκάντο καθαρισμένο και κομμένο σε κυβάκια
  • ½ φλιτζάνι λάχανο τριμμένο
  • ¼ του φλιτζανιού καλαμπόκι
  • 1 φιλέτο κοτόπουλου
  • 2 κ.γ. σόγια σος
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. χυμό λεμόνι
  • Αλάτι, πάπρικα
  • 8 τρυφερά φύλλα μαρούλι

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Αλάτισε το κοτόπουλο και βάλε σε αντικολλητικό σκεύος ή στο γκριλ να ψηθεί για 4-5 λεπτά από κάθε πλευρά. Βγάλε από το τηγάνι κόψε σε λωρίδες και ράντισε με το ελαιόλαδο, τη σόγια και μπόλικη πάπρικα.

  • 2

    Στρώσε από δύο φύλλα κάτω και βάλε το λάχανο, τη ντομάτα το κοτόπουλο, το καλαμπόκι και αλάτισε. Πρόσθεσε το αβοκάντο ράντισε με το λεμόνι και σέρβιρε

  • 3

    Μια καλή ιδέα θα ήταν να στερεώσεις τα φύλλα σε stand με χαρτοπετσέτες για να δημιουργήσεις αυτή τη φωλίτσα


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...