TLife | The female side of life

Σαλάτα αβοκάντο με πορτοκάλι και κρεμμύδι

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τις ευεργετικές ιδιότητες του αβοκάντο σου τις έχουμε αναλύσει πολλάκις. Ώρα να περάσουμε και σε συνταγές για να το απολαύσεις!



Εύκολη 10 λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • 2 μέτρια πορτοκάλια
  • 1 μικρή σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • 2 κ.σούπας μπαλσάμικο
  • 1 κ.γλυκού μουστάρδα ντιζόν
  • μια πρέζα αλάτι
  • 1/4 φλιτζ. παρθένο ελαιόλαδο
  • μισό μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 μέτρια αβοκάντο σε φέτες
  • 1 μαρούλι καθαρισμένο και κομμένο σε μεγάλα κομμάτια

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Σε ένα μικρό μπολ καθάρισε τα πορτοκάλια και κόψε τα σε κομμάτια. Μέσα στο μπολ κράτα τα ζουμιά που θα τρέξουν.

  • 2

    Σε ένα μπολ βάλε μια κουταλιά σούπας από το χυμό με το σκόρδο, το μπαλσάμικο, τη μουστάρδα και το αλάτι.

  • 3

    Χτύπα το μίγμα και καθώς χτυπάς ρίχνε το λάδι λίγο-λίγο μέχρι να γίνει το μίγμα λείο.

  • 4

    Βάλε στη σαλατιέρα σου το μαρούλι, το πορτοκάλι και το αβοκάντο.

  • 5

    Περίχυσε με το dressing και ανακάτεψε απαλά.

  • Συνδύασε τη σαλάτα σου με κρέας ή με καρύδια για ένα πλήρες γεύμα!

    Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...